Overblijven
Goede voeding- en lunchfaciliteiten zijn van belang wanneer kinderen overblijven. Hoe lunchen kinderen bij u: met een broodtrommel of is er een lunchvoorziening?
Werkende ouders maken overblijven voor veel kinderen noodzakelijk. Scholen zijn wettelijk verplicht kinderen tussen de middag opvang te bieden. Vaak ontbreken de ruimten en faciliteiten, maar overblijven kan ook worden uitbesteed aan een kinderopvangorganisatie.
Aan de slag
- Denk bij overblijfgelegenheid aan akoestiek, logistiek en dubbel ruimtegebruik
- Denk bij keuken aan ventilatie, opslag, water en voorraadbeheer (koeling)
- Denk aan veiligheid (inductie) en hygiëne (normen, geschoold personeel)
- Denk aan hoogte van aanrechten voor het koken met kinderen
- Denk aan mogelijkheid van verhuurbaarheid (exploitatie)
- Denk aan ontmoetingsruimten leraren en begeleiders (2 m2 p.p.)
Wist u dat
- Gezond eetgedrag bevorderd de concentratie en leerprestatie
- Eten heeft een sociale functie
- Steeds meer kinderen blijven tussen de middag over
- Traditionele bekostiging onderwijs voorziet niet in lunchfaciliteiten
- Overblijven kan worden uitbesteed aan opvangorganisatie
- Sfeer lunchlocatie heeft effect op eetlust, eetgedrag en welbevinden